Chers lecteurs de BuzzDuSiècle.com, préparez-vous à une histoire aussi insolite que captivante ! Le 7 juillet dernier, la commune d’Exoudun, dans les Deux-Sèvres, a inauguré un monument hors du commun : le Lumagouille. Un nom aussi amusant que mystérieux, n’est-ce pas ? Laissez-moi vous conter les détails croustillants de cette cérémonie haute en couleurs.
Sur les hauteurs du plateau des Chaumes, entre murets de pierres sèches et verdure bucolique, une foule de curieux s’est rassemblée pour assister à l’événement. Et quelle n’a pas été leur surprise de découvrir un polyptyque (un ensemble d’œuvres d’art reliées) célébrant… l’escargot ! Oui, vous avez bien lu. Ce petit gastéropode, si mignon quand il se promène, si savoureux quand il atterrit dans l’assiette, a été mis à l’honneur d’une façon pour le moins originale.
Le maître de cérémonie n’était autre que Jean-Marie Auzanneau, ancien maire d’Exoudun et grand amateur de facéties. Cet homme, connu pour son humour légendaire, a orchestré un moment des plus déjantés. Imaginez la scène : un barde poitevin entonnant "La sauce aux lumas" (l’air vous restera dans la tête pendant des jours, je vous préviens), pendant que des membres de la Confrérie des Mangeux de Lumas paradaient fièrement en costumes d’apparat.
Mais qu’est-ce donc que ce "Lumagouille" ? Une fusion savoureuse entre le luma poitevin et la cagouille charentaise, deux variétés d’escargots locaux. Un véritable pied-de-nez à la gastronomie traditionnelle ! L’œuvre a été inaugurée par Jean-Claude Dupeux, Grand Maître de la Confrérie, entouré de nouveaux "chevaliers" intronisés pour l’occasion.
Parmi eux, Philippe Béguin, l’artiste créateur du monument et ancien routier qui, paraît-il, a sauvé des milliers de lumas au cours de sa carrière. Ou encore Jean Bessac, collectionneur d’ammonites (des fossiles d’escargots géants !) dont la demeure est hantée par plus de 200 spécimens vivants. Des histoires à vous donner l’eau à la bouche, n’est-ce pas ?
Pour couronner le tout, un plat concocté par Jean-Claude Dupeux lui-même a été dégusté, illustrant à merveille cette journée mémorable. Même le célèbre écrivain Ernest Pérochon, prix Goncourt 1920, a rendu hommage aux lumas dans un poème savoureux.
En bref, chers lecteurs, cette inauguration a été un véritable régal pour les amateurs d’insolite. Une célébration haute en couleurs, où l’humour et la tradition se sont mêlés avec brio. Alors, qui sera le prochain à se laisser tenter par un petit plat de lumagouilles ?