par Chers lectrices et lecteurs de BuzzDuSiècle.com, préparez-vous à une insolite mise en scène dans la charmante ville de Thônes ! Ce vendredi, une équipe motivée a installé une véritable attraction sur le rond-point de la Panière : un majestueux reblochon géant et un cycliste en plein effort, le tout sculpté dans la paille et le foin.
Mais au fait, pourquoi un tel déploiement ? Le 9 juin prochain, les meilleurs grimpeurs du peloton passeront par là lors de la dernière étape du Critérium du Dauphiné, une épreuve réputée pour préparer le Tour de France. Rien de mieux que de les accueillir avec un sympathique clin d’œil à la tradition fromagère locale !
L’installation de cette oeuvre bucolique n’a pas été une mince affaire. Un camion-grue a dû être mobilisé pour déposer délicatement les deux pièces maîtresses sur le rond-point, sous l’oeil vigilant de la police municipale. Les services techniques ont même mené des études pour s’assurer que les canalisations sous le terre-plein ne seraient pas endommagées. On ne plaisante pas avec le reblochon !
Et ce n’est pas fini ! Pour éviter que cette merveille végétale ne s’envole au gré du vent savoyard, elle a été solidement arrimée avec des haubans. Un vrai travail d’ingénierie, digne du défi que représente le Critérium pour les cyclistes.
Bien que la circulation ait été légèrement perturbée, les automobilistes ont semblé apprécier le spectacle insolite. Après tout, qui n’a jamais rêvé de croiser un reblochon de la taille d’une voiture sur son chemin ?
Cette initiative originale rappelle les origines malicieuses du célèbre fromage. Au 13ème siècle, les paysans de Thônes pratiquaient une seconde traite secrète après le passage des inspecteurs des terres, pour éviter de payer trop d’impôts. Le lait doublement crémeux ainsi obtenu donnait naissance au reblochon, que les fermiers offraient ensuite aux moines chartreux en échange de bénédictions.
Aujourd’hui, cette tradition se perpétue avec passion dans la région. Environ 500 fermes produisent ce fromage AOC, ingrédient incontournable de la fameuse tartiflette savoyarde. Alors quoi de mieux que de rendre hommage à ce patrimoine lors d’un événement aussi prestigieux que le Critérium ?
Que les coureurs se préparent : à Thônes, le reblochon a décidé de voler la vedette ! Une chose est sûre, le spectacle sera au rendez-vous, autant sur la route que sur les ronds-points. Avis aux amateurs de fromages et de cyclisme : réservez vite votre place en Haute-Savoie pour assister à ce show improbable et délicieusement savoureux !
